チーズの気になるカロリーは?太らない食べ方をご紹介

チーズの気になるカロリーは?太らない食べ方をご紹介

チーズフォンデュにチーズハンバーグ、チーズグラタンにチーズケーキ。チーズを使った料理は美味しそうなものばかりですね。プロセスチーズ、モッツァレラチーズ、カマンベールチーズ、クリームチーズ、そのまま食べるのもお酒に合いそうです。

そんな美味しそうなチーズですが、気になるのはカロリーです。100gのチーズを作るにはその10倍の1kgの牛乳が必要になるのです。チーズは牛乳をぎゅっと凝縮して作っていますので、その分カロリーは高いイメージがあります。

実際、100g当たりのチーズのカロリーは、パルメザンが475キロカロリー、カマンベールで310キロカロリーあります。その他のチーズも大体が300〜400キロカロリーの間くらいです。やっぱりチーズのカロリーはお高めです。けれども、チーズを食べたいですよね。そこで、チーズの太りにくい食べ方をご紹介します。

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